オールジャパン・オールナチュラルへのこだわり。
家畜飼料の国内自給率の現状
現在日本の鶏たちが食べる飼料の原料である穀物のほとんどが、海外の輸入穀物を使用しているといわれています。
家畜の飼料は、一般的に「粗飼料」と「濃厚飼料」に分けられます。
「粗飼料」とは、主に牛などの草食動物が食べる、乾草やサイレージ、稲わら等のことをいい、国内での自給率は７８％（平成２２年度時点）となっています。
鶏が食べるのは「濃厚飼料」と呼ばれる、トウモロコシを中心とする大麦、米などの穀類、糠類（米ぬかなど）、粕類（大豆油粕など）等で、鶏や豚、肉用牛の肥育に多く使用されています。
この「濃厚飼料」の国内での自給率はわずか１１％（平成２２年度時点）です。
海外からの輸入は、８７％（平成２２年度時点）という大きな割合を占めており、
飼料の原料のほとんどを、輸入穀物に頼らざるを得ないのが現状です。
そこで、日本では飼料自給率を３８％（令和２年度）に引き上げることを目標とし、飼料用稲の生産拡大、食品残さの飼料化（エコフィード）の推進等を進める動きもあります。
私たちは、日本で頑張る農家さん達の力になれたらと、南九州の農家さんから直接、穀物や野菜などを買い取っています。
ポストハーベストフリー
「ポストハーベスト農薬」という言葉をご存知でしょうか。
海外からの輸送中の品質を保つため殺虫・殺菌・防カビなどを目的に、栽培期間中ではなく収穫後、作物に直接散布される農薬のことです。
私たちは栽培期間中農薬不使用の原料はもちろん、収穫後、農薬散布された作物の使用も行っておりません。
オールジャパン・オールナチュラルへのこだわり。
私たちの鶏たちには「国産」「有機JAS認証取得」「栽培期間中農薬・化学肥料不使用」の穀物・野菜を使用した、自家発酵飼料を手作りして与えています。
私たちが飲むもの・食べるものをこだわるように、鶏たちにも、安心・安全なものを食べて育ってほしいという願いからです。
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餌についての質問ですが。魚粉などは入っていますか？アレルギーがあるので、詳しく何を与えていらっしゃるのか知りたいのですが。
お返事遅くなり申し訳ございません。魚粉は使用しておりません。天然魚のみを大釜で炊き、オーガニックの穀物・野菜と混ぜ合わせて発酵させた、手作り飼料を鶏に与えています。また何かございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。